Alimerka dona más de 1,1 millones de kilos de alimentos en 2025 y refuerza su apuesta contra el desperdicio

La cadena de supermercados asturiana Alimerka ha logrado evitar que más de 1.100 toneladas de alimentos terminen en la basura en lo que llevamos de 2025. Gracias a su programa “Alimentos sin Desperdicio”, la compañía ha entregado 1.122.182 kilos de productos procedentes de 160 tiendas y de su almacén central a 68 entidades sociales de Asturias y Castilla y León, con un valor económico estimado de 3,27 millones de euros.

Los productos más donados han sido yogures, panadería, verduras y hortalizas envasadas, contribuyendo así a mejorar la dieta de miles de familias. En 2024, la cifra ascendió a 1,6 millones de kilos, repartidos entre 73 organizaciones.

Este esfuerzo forma parte de la estrategia que Alimerka desarrolla desde 2009 para reducir el desperdicio y avanzar hacia un modelo de economía circular. La empresa, que fue la primera cadena de distribución española en certificar su sistema de gestión de excedentes con Bureau Veritas, también cuenta con un sistema automatizado de previsión y reaprovisionamiento que ajusta los pedidos en función de la rotación de cada producto.

“La concienciación en todos los departamentos es clave para reducir el desperdicio desde un enfoque integral: económico, social y medioambiental”, subraya Paula Díaz-Caneja, responsable de Calidad y Medioambiente de la compañía.