La moda del aguacate cambia las tendencias alimentarias mundiales

La moda del aguacate cambia las tendencias alimentarias mundiales

Alimentación No hay comentarios en La moda del aguacate cambia las tendencias alimentarias mundiales

Ya a comienzos de este año comentábamos que el consumo de aguacate había crecido un 35% en España durante el 2018, y que se trataba de una situación interesante, que no sólo se producía en nuestro país sino también en muchos otros.

Pues bien, a partir de este tipo de estadísticas, ya son muchos los expertos que comentan que la devoción que las sociedades modernas tienen por el aguacate, están llevando a un cambio rotundo en las tendencias alimentarias de muchas de ellas.

De hecho, las cifras indican que así como el consumo de aguacate no deja de crecer, éste conlleva a la disminución del consumo de otros alimentos tradicionales en nuestras dietas, como por ejemplo el azúcar, el trigo, la soja o el maíz,

Además hay que tener en cuenta que esta opción es altamente recomendada por los especialistas en nutrición gracias a que el aguacate posee un gran aporte de ácidos grasos monoinsaturados y polinsaturados, con numerosos beneficios para nuestro organismo como por ejemplo el controlar el colesterol, aportar energía o reducir el riesgo de padecer cardiopatías.

Xavier Equihua, presidente y CEO de la Organización Mundial del Aguacate -WAO-, lo resume de la siguiente forma: «el aguacate es el superalimento del presente y del futuro gracias a su delicioso sabor y versatilidad, además de por los múltiples beneficios nutricionales que tiene su consumo para todo el mundo, no importa la edad».

Y tú, ¿te has sumado también a la moda de los aguacates? ¿cuántos aguacates comes por semana o por mes?

2017 Distribución y Alimentación - Copyright.
Todos los Derechos Reservados

Back to Top