Alimentación saludable en la vuelta al cole

El 40,6% de los niños de nuestro país de 6 a 9 años tiene exceso de peso: un 23,3% sufre sobrepeso y el 17,3% obesidad. Además, entre estos últimos, el 4,2% son casos de obesidad severa, según el último estudio ALADINO (Alimentación, Actividad física, Desarrollo Infantil y Obesidad en España).

Aunque en los últimos años se ha estabilizado, la prevalencia del sobrepeso infantil sigue siendo más alta en aquí que en los países de nuestro entorno.

Según la OMS, la obesidad y el sobrepeso han alcanzado caracteres de epidemia a nivel mundial y el número de casos se ha triplicado en las últimas décadas. 41 millones de niños menores de cinco años tienen sobrepeso o son obesos y más de 340 millones de niños y adolescentes (de 5 a 19 años) tienen sobrepeso u obesidad. Si se mantienen la tendencia actual la previsión es llegar a los 70 millones de menores con sobrepeso u obesidad en 2025.

¿Por qué es importante una alimentación saludable en los niños?

La mala calidad de la dieta y el sedentarismo entre los más pequeños están en la base del problema del exceso de peso en niños. Según el estudio ALADINO, solo el 45% de los niños de nuestro país come verdura todos los días o la mayoría de los días.

En el caso de la fruta esta cifra se eleva hasta el 70%, aunque solo el 20,1% de los niños la come durante el desayuno, mientras que los alimentos que deberían ser ocasionales, como galletas, pasteles, bollería, batidos, zumos y golosinas se consumen incluso cuatro o más veces por semana, en un porcentaje importante de niños. En cuanto a la calidad de su alimentación, el informe detalla que un 76,2% de los niños ha de mejorarla.

Los malos hábitos alimentarios están directamente relacionados con la aparición de sobrepeso y obesidad y se ha demostrado que, con el paso del tiempo, pueden aumentar el riesgo de padecer determinados tipos de cáncer. Cada vez son más los estudios que relacionan los hábitos alimentarios y el riesgo de desarrollar diversos tipos de cáncer en la población adulta: según un reciente estudio, un 40% de los tumores en hombres y un 60% de los tumores en mujeres tienen relación con la alimentación y más del 30% de las muertes por cáncer se deben a esta misma causa.