Estudio de la OCU revela que la carne picada de El Corte Inglés y Aldi son de mejor calidad
Alimentación 15 junio, 2017 No hay comentarios en Estudio de la OCU revela que la carne picada de El Corte Inglés y Aldi son de mejor calidadLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) reveló que la carne picada de El Corte Inglés y Aldi son las que cuentan con más calidad y mejores muestras de carne y preparados de carne.
El estudio de la OCU comparó 11 diferentes muestras, y los resultados en conjunto son mejores que los que se encontraron en el último análisis, resaltando que la carne picada y preparados que se encuentran ahora son mejores que los de hace un par de años.
En concreto, de los 11 productos, tres son de buena calidad, mientras que el resto de estos alimentos están categorizados con valoración media o con necesidad de mejorar notablemente en cuestiones de calidad de la carne, como en el etiquetado.
El informe de la OCU muestra que El Corte Inglés y Campo y Corral de Aldi son las mejores carnes picadas 100%, ambas con una valoración final de 83 puntos.
En esta posición comparten el podio el preparado de carne de Tradivac, del cual se destaca la buena calidad de la carne, la proporción colágeno/proteína y un etiquetado correcto.
El análisis advierte que las marcas con menor calidad son los preparados Burger Meat de Roler, Alipende y Lidl. Puntualmente, a estos productos se les ha calificado de carne de pobre calidad en el caso de Roler y que con exceso de aditivos generalizado.
Recientemente, y en su tarea de proteger a los consumidores, la OCU puso en marcha la campaña #etiquetastrampa, que tiene como objetivo denunciar los engaños en el etiquetado y la presentación de los alimentos. Se busca conseguir la modificación de la normativa de etiquetado y que se garantice el derecho de los consumidores a una información veraz, sobre las características y naturaleza de los productos de alimentación.
Por ejemplo, la OCU analizó 40 productos alimenticios en los que la fruta es el principal reclamo de su publicidad y presentación. Los resultados evidencian que la presencia de fruta es solo apariencia y en la mayoría de los casos tiende a confundir a los consumidores, pues los productos no son netamente saludables pues mezclan otros ingredientes como grasas, azúcares, etc.