El yogur sigue ganando terreno en la alimentación de los españoles

En su momento estuvimos hablando de los beneficios desconocidos del yogur y por qué agregarlo a tu dieta. Pues bien, parece que una buena parte de los españoles nos han hecho caso, al menos si tenemos en cuenta los últimos relevamientos de la Asociación de Fabricantes y Distribuidores -AECOC-.

En efecto, el más reciente informe realizado por los especialistas de esta organización muestra que, en el país, se consume una media de 14 millones de yogures al día o, lo que es igual, que cada español consume unas 115 unidades de yogur al año.

Con estos datos en la mano, no cabe absolutamente ninguna duda de que el yogur es uno de los alimentos preferidos de los españoles, incluso ganando terreno durante el confinamiento provocado por la pandemia por coronavirus.

Desde AECOC revelan, al respecto, que el 95% de los españoles tomaron yogur durante el confinamiento y su consumo aumentó un 18,2% durante ese período, sobre todo en regiones como Asturias, Galicia, País Vasco, Cantabria y Castilla y León, donde se hayan sus principales fanáticos.

Antoni Bandrés, presidente de la Asociación Española de Fabricantes de Yogur y de Postres Lácteos –AEFY-, comentó al respecto que «el yogur ha consolidado su rol como alimento de consumo habitual por su alta calidad nutricional y por ser un alimento accesible y asequible«.

De hecho, actualmente el yogur es, sin discusión, el derivado lácteo más consumido, destacando especialmente entre los niños de 9 a 12 años y los adolescentes de entre 13 y 17 años.

¿Sueles consumir yogur en casa?