¿Cuáles son las mejores horas del día para desayunar, almorzar y cenar?

En tiempos en los que las tendencias gastronómicas van cambiando constantemente, es importante oír a los expertos cuando se trata de los horarios en los que deberíamos alimentarnos si es que queremos cuidar nuestra salud.

Habitualmente se suele analizar la relevancia que tienen los alimentos que ingerimos, pero los especialistas pretenden hacer hincapié también en los horarios en los que los consumimos, sobre todo cuando hablamos del desayuno, el almuerzo y la cena, considerados las principales comidas del día.

Si bien es cierto que existen numerosas opiniones al respecto, vamos a intentar detenernos en las coincidencias que los diferentes estudios e investigaciones arrojan acerca de los horarios más recomendables para alimentarse.

En lo que respecta al desayuno, por ejemplo, se aconseja consumir los primeros alimentos del día antes de la nueve y media de la mañana, ya que eso es suficiente para mantener el metabolismo activo desde el día anterior. Sin embargo, si madrugamos mucho, es conveniente adelantar el horario del desayuno, a una hora luego de abandonar la cama.

Pasamos al almuerzo, y en esos casos debemos decir que se recomienda llevar adelante esta comida antes de las dos del mediodía, a fin de evitar el riesgo de que se junte demasiado con la cena, o con la merienda si es que realizamos una fuerte.

Y terminamos con la cena, cuyo consejo principal al respecto indica que nunca debemos acostarnos con el estómago demasiado lleno, y por eso conviene cenar un par de horas antes de irnos a la cama, cerca de las nueve de la noche, por caso.