La bodega Valderivero refuerza su catálogo con un nuevo Mencía de la D.O. Bierzo

La bodega Valderivero, perteneciente al grupo familiar Marqués del Atrio, amplía su oferta con el lanzamiento de Valderivero Mencía, un vino tinto elaborado íntegramente con uva Mencía procedente de la Denominación de Origen Bierzo, reconocida por la calidad y singularidad de esta variedad.

La Mencía, también conocida como “Negra Brava” por su característico color rojo intenso, continúa consolidándose en el mercado gracias a su perfil aromático, frescura y versatilidad en la mesa. En línea con esta tendencia, el nuevo vino presenta un color rojo picota con reflejos violáceos, una nariz intensa dominada por frutas rojas —como fresa, frambuesa y cereza— junto a delicadas notas florales, y una boca suave, equilibrada y con final persistente.

Con esta incorporación, la bodega amplía su presencia a tres denominaciones de origen —Rueda, Ribera del Duero y Bierzo— y refuerza su apuesta por una variedad cada vez más valorada por consumidores y profesionales del sector.

Valderivero Mencía se posiciona como un vino versátil, adecuado para acompañar embutidos, cecina, quesos y carnes blancas, recomendándose su consumo entre 14 y 16 ºC. Disponible en canal alimentación, hostelería y web, cuenta con un precio recomendado de 7 € y mantiene el estilo clásico de packaging característico de la marca, centrado en el origen y la autenticidad de la variedad.