España mantiene el cuarto puesto en producción de helado en la UE pese a una caída del 6% en 2024

España se consolidó en 2024 como el cuarto mayor productor de helado de la Unión Europea, con una producción de 378 millones de litros, según datos de Eurostat. Aunque el volumen representa una caída del 6% respecto al año anterior, el país se mantuvo por detrás de Alemania (607 millones de litros), Francia (501 millones) e Italia (492 millones), y por delante de Polonia (298 millones), que fue el único entre los cinco principales productores en registrar un crecimiento, con un notable aumento del 29%.

En total, la producción de helado en la UE alcanzó los 3.300 millones de litros en 2024, un 2% más que en 2023. Este incremento general se debió al aumento registrado en varios Estados miembros, entre ellos Bélgica (35%), Bulgaria (19%) y Chequia (15%).

En cuanto al comercio exterior, la UE exportó 265,3 millones de kilos de helado a países fuera del bloque, apenas un 1% más que en 2023, mientras que las importaciones ascendieron a 69,3 millones de kilos, lo que supuso un incremento del 13,6%. Francia volvió a liderar las exportaciones, con 55,9 millones de kilos, seguida de Italia (42,6 millones), Países Bajos (31,9 millones), Alemania (28,2 millones) y Bélgica (27 millones).