La actividad de distribuidoras de pescados y mariscos aumenta un 10% esta Navidad

Las distribuidoras de pescado y marisco ven, en estas fechas, incrementada su actividad de manera significativa gracias a las compras que se realizan de estos productos de cara a las cenas y comidas de Navidad. Sin embargo, durante los últimos años las ventas se habían visto reducidas debido a la disminución del poder adquisitivo de las familias como consecuencia de la crisis económica.

Este año la inclinación pesimista se ha roto y las distribuidoras de pescado y marisco han retomado la tendencia alcista propia de estas fechas. Tal como asegura la Asociación de Exportadores de Mariscos en Huelva, las ventas este año de cara a las fiestas navideñas han aumentado un 10% respecto al año anterior, ya que «la gente va al mercado con más alegría».

Prueba de ello es que las exportaciones de pescado y marisco a nivel nacional se mantienen e incluso, han aumentado en zonas como la comunidad de Madrid, si bien es cierto que, en algunas regiones de Cataluña, las distribuidoras de pescado y marisco manifiestan haber percibido un resentimiento en la actividad debido a la incertidumbre política.

El producto más demandado ha sido el marisco, por encima del pescado, y de entre éstos, el langostino tigre, las almejas, las gambas y los cuerpos de cangrejo se han convertido, un año más, en los productos estrella.

Aunque aún se espera que el nivel de ventas se mantenga en los próximos días, las distribuidoras de marisco reconocen que las compras navideñas sufren, por norma general, un incremento en los días previos a la celebración de Nochebuena, ya que es en este periodo cuando se aprovecha para comprar el genero de cara a todas las festividades.

No obstante, aunque distribuidoras y minoristas celebran el repunte del sector en este periodo, recuerdan que aún queda mucho margen de mejora en la comercialización tanto de pescado como de marisco.