Restalia se acerca a su objetivo: finalizar el año con 700 establecimientos en todo el mundo

La firma Restalia, que es propietaria de las marcas 100 Montaditos, Cervecería La Sureña y The Good Burger (TGB), ha indicado que está muy cerca de alcanzar su objetivo de finalizar este 2017 con 700 establecimientos en todo el mundo. Además, concluye el año con un aumento de solicitudes de sus inversores y reconocimientos a su principal enseña.

De hecho, noviembre fue un mes provechoso para este grupo de restauración de origen español. El penúltimo mes del año lo cerró con 13 aperturas de locales de sus más conocidas marcas en España y Portugal, batiendo el récord del año.

Según indicó la compañía, de estas aperturas, 11 se produjeron en Andalucía, Canarias, Madrid, País Vasco, Castilla-La Mancha y Navarra, y los otras dos en Portugal, donde alcanza los 22 restaurantes operativos.

De esta manera, este ritmo de aperturas sitúa a Restalia entre las compañías con mayor crecimiento del sector en España, acercándose al objetivo de los 1.000 restaurantes operativos en 2019.

Restalia, una compañía atractiva para los inversores

La multinacional española reveló que, entre enero y octubre, recibió más de 50.000 solicitudes por parte de posibles inversores internacionales, la mayoría de España, Italia y Portugal.

En concreto, el mercado más potente y con más proyección es España, donde recibió más de 23.000 peticiones, seguido de Italia, que supera las 18.000 solicitudes y Portugal, que ha registrado más de 8.500 solicitudes para abrir nuevos restaurantes.

Adicionalmente, el grupo destacó que inversores de Turquía y Francia también se plantean abrir restaurantes de las enseñas del grupo.

Recientemente, Belén Martín, directora general de Grupo Restalia, aseguró que «el número de peticiones que recibimos es proporcional a nuestro crecimiento y popularidad, por esta razón 2017 terminará batiendo récords en cuanto a solicitudes de información se refiere».

100 Montaditos, la enseña más atractiva

Restalia destaca a 100 Montaditos como una de las marcas más atractivas para los inversores, principalmente porque la calve de su éxito está en la innovación. Cabe recordar que esta franquicia presenta una oferta basada en el montadito como monoproducto, una tapa muy española, ofreciendo 100 combinaciones distintas con ingredientes de primera calidad.

Para el grupo, la puesta en marcha conceptos llamativos y rompedores son muy importantes, sobre todo si logran captar la atención del consumidor y lo conviertan en cliente habitual.

La firma española destaca que 2017 continuó siendo un éxito entre los franquiciados de esta marca, principalmente por las ventajas que se están ofreciendo como formación (Know How, acerca de saber dirigir un negocio con éxito), apoyo y asesoramiento (respecto a la ayuda en la búsqueda del local, toma de decisiones y apoyo constante), además de comunicación y publicidad.

Reconocimientos en 2017

En 2017, la marca 100 Montaditos fue reconocida como la mejor franquicia presente en Italia, país al que llegó en 2013 y donde cuenta con al menos 50 restaurantes operativos. Se trata del premio ‘Asso Franchising 2017’ en la categoría “Mettiamoci a Tavola”, que reconoció a la enseña como punto de encuentro para los consumidores. Estos premios equivalen a los premios ‘Comercio del Año’ que se entregan en España, y en los que la firma ha sido reconocida en varias ocasiones.

Adicionalmente, 100 Montaditos obtuvo el premio Comercio del Año, en la categoría Cervecería/Tapas, organizados anualmente por Newim para reconocer a las mejores firmas del sector, según la opinión y el voto de los consumidores. Según Restalia, este reconocimiento es resultado de las últimas novedades incorporadas como la renovación del diseño de sus locales y la incorporación de nuevas propuestas a su carta, incluyendo una serie de productos sin gluten, pensados para los celiacos.

Foto: Restalia