Los alimentos de los supermercados españoles, entre los más baratos de la UE

Los alimentos de los supermercados españoles, entre los más baratos de la UE

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Si bien los precios de los supermercados españoles, tanto respecto de sus tiendas físicas como las online, vienen aumentando levemente todos los años, estos siguen muy por debajo del resto de países europeos.

Así lo ha confirmado en las últimas horas Luis Planas, ministro de Agricultura, en medio de las discusiones que existen actualmente por los bajos ingresos que perciben los productores de los alimentos y las posibles soluciones a este problema.

De acuerdo al funcionario, la mejor alternativa no es subir los precios a los consumidores, sino que en lugar de ello deben revisarse los márgenes de beneficio de cada uno de los eslabones que componen la cadena de los alimentos en España, considerando el campo pero también los distribuidores.

Ahora bien, considerando los dichos de Planas, y que esta cadena se encuentra compuesta por agricultores, fabricantes, supermercados y consumidores, no quedan dudas de que el ministro pretenden que bajen sus ingresos los dos eslabones intermedios, es decir fabricantes y supermercados.

Como consecuencia de la feroz competencia entre todas las grandes superficies que operan en el país en búsqueda de los precios más bajos de Europa para alimentos de supermercados, los productores se están quedando sin márgenes.

Mientras países como Francia o Alemania se encuentran rozando el promedio de costes de la Unión Europea, y en algún caso incluso superándolo, España está varios puntos por debajo, perjudicando al eslabón más débil de la cadena.

Una de las soluciones que se analiza hasta ahora, es la de ofrecer bonificaciones fiscales a sectores como el del aceite de oliva y la aceituna, además de colaborar con la creación de cooperativas más fuertes u organizaciones interprofesionales.

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