El consumo de helados aumenta un 4% durante la pandemia

A pesar de las marcas de helado con óxido de etileno y el escándalo que se ha destapado en las últimas semanas y que parece lentamente controlado, no podemos perder de vista cómo la situación epidemiológica y el confinamiento pueden haber jugado a favor de quienes disfrutan de este alimento congelado.

Al menos eso es lo que indicó, en las últimas horas, el Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación -MAPA-, cuyos datos dejan entrever que el consumo de helados aumentó un 4% durante la pandemia, y eso considerando las cifras hasta mayo pasado.

En concreto, los españoles consumimos 149 millones de litros de helado entre junio de 2020 y mayo de 2021, un 4% más que en el mismo período de un año en una comparativa interanual, y lo que llevó a este sector, uno de los pocos que se salvaron, a facturar la friolera de 554,6 millones de euros en ese lapso.

Esta conclusión principal del estudio del MAPA muestra entonces que cada español ingirió 3,23 litros de helado, gastando más de 12 euros por persona, y dejando en claro que cada vez somos más fanáticos del helado, incluso cuando los aportes nutricionales de estos productos son tan discutidos.

Como era de esperarse, los factores relacionados con el clima resultaron preponderantes a la hora de decidirse los clientes por comprar helado, y más de la mitad de las adquisiciones de este alimento se centraron en los meses de junio (15,4%), julio (20,1%) y agosto (18,2%) del año pasado.

Si te consideras un fanático del helado, pero tampoco quieres descuidar tu condición física, siempre puedes echar un vistazo a cuáles son los helados de supermercado que tienen menos calorías, un repaso muy útil en estos días.