El mayorista internacional METRO se alía con Too Good To Go

Unos días después de anunciar la adquisición de la startup barcelonesa weSAVEeat, los ejecutivos de Too Good To Go han alcanzado un nuevo acuerdo comercial en su afán por reducir al mínimo los desperdicios que genera la industria del alimento, grandes causantes de la contaminación a nivel mundial.

En este caso su nuevo socio será el mayorista internacional METRO, con presencia en varios mercados del continente europeo, que se ha comprometido a «llevar a la mitad el desperdicio de alimentos en sus operaciones para 2025», como han confirmado sus responsables.

En una primera instancia, ambas firmas trabajarán en los restaurantes del campus de METRO en Düsseldorf, que se encuentran en las tiendas de Neuss y Krefeld; mientras que en una segunda etapa será el momento de otras sucursales en los Países Bajos, España, Bélgica, Francia e Italia.

Veronika Pountcheva, directora global de Responsabilidad Corporativa METRO AG, ha señalado al respecto que «luchar contra el desperdicio de comida es nuestra obligación como líderes en la distribución de alimentación».

«Los recursos son escasos. Debemos gestionarlos con responsabilidad y ser conscientes de que las toneladas de comida que tiramos cada año a nivel global emiten enormes cantidades de gases de efecto invernadero. El desperdicio de comida es mortal para el clima», añadió la representante de la firma.

En los locales en los que ya funciona el acuerdo entre las compañías, se ha podido salvar casi el 90% de la comida ofrecida a través de la aplicación, y se espera que se alcancen niveles similares también en Bélgica. En Italia, Francia y España puede que al comienzo el rescate de desperdicios no sea tan importante, pero seguro irá mejorando en los próximos años.

Para Too Good To Go, esta alianza significa estar presente en un total de 13 países, entre los que además de los antes mencionados aparecen Austria, Polonia, Portugal, Dinamarca, Noruega, Suiza y el Reino Unido.