Makro presenta nueva gama de guarniciones premium Mézclum

Makro lanza su nueva gama de guarniciones Mézclum Makro Premium en colaboración con el chef con una estrella Michelin, Rodrigo de la Calle. Se trata de un producto innovador que revolucionará el mundo de las guarniciones y ayudará a los hosteleros a llenar sus platos de sabor, color, textura y volumen, como informan desde la compañía.

El equipo de Makro y Rodrigo de la Calle, creador del concepto Gastrobotánica, han trabajado en este producto especialmente ideado para acompañar cuatro tipos de platos. Con este nueva gama buscan facilitar el trabajo de los cocineros y especialistas del sector Horeca a la hora de preparar el acompañamiento de los platos principales o los entremeses con mezclas únicas para entrantes y pastas, pescados, carnes o hamburguesa/sándwich.

«Estamos ante un producto innovador que ofrece muchas ventajas al hostelero, además de asegurar la máxima calidad de la materia prima. Como chef, agradezco cualquier mínimo detalle que pueda facilitar mi trabajo y espero que estas mezclas sirvan a los hosteleros para conseguir combinaciones perfectas en sus platos», según Rodrigo de la Calle.

Helena de Frutos, directora de Marcas Propias señala que «Este lanzamiento se enmarca dentro de nuestra estrategia que apuesta por diseñar productos innovadores que den respuesta a las necesidades de los hosteleros. En este sentido, estamos trabajando constantemente para que nuestras marcas propias se sitúen a la vanguardia del sector».