Carrefour lanza sus primeras cakes ecológicas

Si hace apenas unos días comentábamos que Carrefour reforzaba su gama de yogures y kéfires ecológicos con el lanzamiento de nuevas referencias en ambos rubros, hoy la cadena de supermercados de origen francés ha vuelto a sorprender con la presentación de sus tortas ecológicas.

Estas cakes ecológicas, las primeras en el catálogo de la empresa para su marca Carrefour Bio, podrán encontrarse en sabores chocolate y semillas de lino y calabaza, con la particularidad de que, en ambos casos, se producen en España, con ingredientes mayormente nacionales.

Como parte de esta gama de tartas frescas de la firma gala, una de las características principales de las dos propuestas es la utilización de un porcentaje casi absoluto de los ingredientes que les dan su sabor distintivo.

Así, los expertos de la compañía han explicado que la tarta de chocolate con cobertura de chocolate negro, posee un 71% de cacao en su bizcocho. Mientras tanto, la de semillas de lino y calabaza se compone en un 91% por harina integral de trigo.

Otro aspecto a tener en cuenta es que en la propuesta participa el proveedor canario José Sánchez Peñate S.A., que es el encargado de velar por la procedencia ecológica de las materias primas en las que se basan las recetas.

Por el momento, estas cakes de Carrefour Bio podrán conseguirse en 35 hipermercados, todos los supermercados y también la tienda online de la francesa. Así, la oferta ecológica de esta marca alcanza los 2.000 productos a nivel nacional.