Larsa lanza una nueva gama de yogures con flores como ingrediente

Mientras el yogur sigue ganando terreno en la alimentación de los españoles, está claro que las compañías de productos que quieran imponerse en este sector tendrán que conquistar al público con referencias novedosas, aquellas que incorporen sabores únicos o ingredientes especiales.

Y todo indica que la gallega Larsa es una de las que mejor ha interpretado esa demanda del mercado, anunciando el lanzamiento de una nueva gama de yogures con flores como ingrediente principal, una apuesta inédita dentro de las góndolas españolas y que, seguro, dará que hablar.

Estamos hablando de una serie de derivados lácteos que suman, a su receta, algunas flores típicas de los pastos de Galicia, brindando al público la posibilidad de elegir entre flor de toxo y verbena, flor de sabugueiro y flor de violeta.

Por otro lado, vale la pena destacar que esta presentación se lleva a cabo en un contexto favorable, como lo es la entrega de los Premios Innovación Saludable Larsa «Impulsando Galicia», evento en el que se han reunido los impulsores de esta propuesta tan particular para el paladar de los consumidores nacionales.

José Armando Tellado, director general de Larsa, comentó al respecto que pretendían «fomentar el emprendimiento y dar valor compartido en un sector agroalimentario sostenible, haciendo realidad iniciativas novedosas en alimentación desde Galicia y desde la Universidad, incorporando el talento académico al sector comercial e industrial».

Veremos cuál es el recibimiento que tienen estos curiosos productos en las próximas semanas, cuando comiencen a ser comercializados, aunque nosotros ya celebramos el atrevimiento de esta firma española y sus resultados.