
El coronavirus deja aumentos de precio en varios productos de supermercado
Distribución 28 mayo, 2020 No hay comentarios en El coronavirus deja aumentos de precio en varios productos de supermercadoHace poco más de un mes, cuando a causa de la pandemia por coronavirus muchas veces no quedaba más remedio que comprar desde casa, la OCU había registrado los primeros aumentos en precios de diferentes productos de supermercados online. Pues bien, ya en medio de la desescalada parece que esta tendencia se confirma en la modalidad presencial.
Esto, a raíz de un estudio reciente realizado por el Índice de Precios al Consumidor –IPC– que, tras analizar los datos de cinco supermercados de grandes cadenas en España, descubrió aumentos más relacionados con los propios distribuidores finales, que con los productores o intermediarios.
En resumen, podemos decir que el coronavirus ha encarecido la cesta de la compra, algo que se nota sobre todo respecto de la alimentación, un 4% por encima en abril de los valores del mismo período del pasado mes de marzo.
Si nos adentramos en categorías particulares, podemos ver que especialmente dramática es la situación de las legumbres y hortalizas, que muestran aumentos por encima del 10% en apenas unas semanas. Los que menos subieron de precio, en cambio, fueron la carne de ovino, los helados y las bebidas espirituosas. Éstos, apenas entre un 1% y un 2%.
Según han explicado los especialistas, esta alza en algunos costes finales se debe a la mayor demanda, que en ciertos casos se incrementó en el orden del 160% con el inicio del Estado de Alarma. De todos modos, será posible descartar que se trate de mera especulación con el correr de los meses y la evolución de los precios al público en estas categorías.
Por otro lado, la consultora barcelonesa Netrivals, que suele monitorizar los precios de supermercados y similares a nivel nacional, indica que los mayores aumentos se produjeron en la cooperativa valenciana Consum, seguida de Carrefour y Mercadona, segunda y tercera del ranking respectivamente.