¿Por qué es tan importante la digitalización del sector de la alimentación?

En la actualidad, la digitalización se ha convertido en un factor clave en el sector de la alimentación. La transformación digital ha permitido a las empresas de este sector mejorar su eficiencia y competitividad, así como ofrecer un mejor servicio a sus clientes.

La digitalización ha permitido la implementación de sistemas de gestión de la cadena de suministro más eficientes, lo que genera una mejor gestión de los inventarios y una reducción de los costes de producción. Además, la digitalización ha permitido una mayor automatización de los procesos de producción, mejorando así la seguridad y la calidad alimentaria.

Asimismo, también se lleva a cabo una mayor transparencia de la cadena de suministro haciendo que los consumidores conozcan mejor el origen, y también la calidad, de cada producto. Productos que, con el paso del tiempo, consiguen una mayor personalización, mejorando así la experiencia del consumidor y aumentando la fidelidad de los clientes.

Otro aspecto importante de la digitalización en el sector de la alimentación es la mejora de la comunicación entre los diferentes actores de la cadena de suministro. Gracias a esto existe una mayor colaboración entre los productores, los distribuidores y los minoristas, lo que ha mejorado la eficiencia y la calidad del servicio.

En definitiva, la digitalización es esencial para el sector de la alimentación, pero existe una grave problemática: falta de personal para cubrir las posiciones digitales. El talento digital escasea y los puestos del sector IT son difíciles de cubrir tanto es así que a muchas compañías se les “atraganta” la selección y contratación de este tipo de profesionales.

Para que esto no ocurra existe la figura de empresa de selección de personal IT, estas empresas se encargan de seleccionar y reclutar talento IT para empresas y, además, también puede llegar a ofrecer otros servicios como el RPO, más concretamente el rpo tecnológico, basado en externalizar la selección de candidatos a empresas especializadas en ello.

El ámbito digital se ha convertido en protagonista de la mayor parte de los sectores de nuestro país y está claro que la búsqueda de talento tecnológico y digital también será crucial para el buen desempeño de las empresas que apuesten por esta digitalización.