Más carne contaminada y nueva alerta por listeriosis

En medio del brote de la alerta sanitaria por listeriosis, la Junta de Andalucía anunció en las últimas horas el cierre de la empresa Sabores de Paterna, como el cese de la distribución y el retiro inmediato de las tiendas de su carne mechada, por sospecharse que dicho producto puede contener la misma cepa que la de la carne La Mechá, apuntada en primer momento.

Este artículo, que al parecer ha sido comercializado en las provincias de Cádiz, Huelva y Madrid, será incautado a la brevedad por los agentes de Sanidad locales, hasta que se determine si quienes lo consumen se encuentran en peligro, luego de los análisis realizados al respecto.

Ocurre que la alerta tiene alcance nacional, y por ende toda la carne que se encuentre en la mira de los investigadores debe ser retirada de las góndolas lo antes posible, al menos hasta que se compruebe que no con tiene las cepas que producen esta enfermedad, con ya más de una víctima mortal en su cuenta.

El temor surgió cuando un joven de 14 años que había consumido carne mechada Sabores de Paterna se presentó en el hospital madrileño de Móstoles con algunos de los síntomas típicos de esta enfermedad, incluso cuando el resto de sus familiares no presentaba ningún tipo de efecto.

Este brote de listeriosis, el mayor registrado en España hasta la fecha, ha causado hasta el momento tres muertes, siete abortos y cuenta con más de 200 afectados en su haber, con el peligro de que se sumen nuevos frente a los controlados, que es exactamente lo que acaba de suceder.

Las autoridades sanitarias insisten nuevamente en que los ciudadanos no consuman la carne de Sabores de Paterna, es decir, que ni compren nuevos productos de esta firma ni tampoco ingieran los que tienen en sus hogares.