Los españoles consumimos más sodio del recomendado por los especialistas

Los españoles consumimos más sodio del recomendado por los especialistas

Salud No hay comentarios en Los españoles consumimos más sodio del recomendado por los especialistas

La última publicación del estudio Anibes, dependiente de la Fundación Española de NutriciónFEN-, señala que los españoles consumimos mayor cantidad de sodio diariamente de la que deberíamos, sobre todo como consecuencia de la ingesta de alimentos y bebidas que poseen porcentajes elevados de este elemento nocivo en grandes cantidades.

De acuerdo a los profesionales detrás de este relevamiento, la población nacional supera, en promedio, el consumo de sodio señalado por la Organización Mundial de la Salud  -OMS- como dentro de los parámetros de aceptables.

El informe, que intenta además diferenciar los diferentes tipos de sodio según su fuente, separando por ejemplo el que corresponde a la sal de mesa o que se agrega durante el proceso de cocción de los alimentos, señala que consumimos 2.025 mg de sodio diarios procedentes de alimentos y bebidas, cuando el límite de lo conveniente es menor, de 2.000 mg.

Como se puede ver, la diferencia no llega a ser preocupante, aunque indica que algunos españoles se están pasando mucho de ese límite. Son, justamente, éstos los que deberían incorporar hábitos más saludable a su dieta, teniendo en cuenta las muchas complicaciones que pueden derivarse del exceso de sodio.

¿Y cuáles son los alimentos y bebidas que mayor cantidad de sodio ingresan en nuestro organismo? Bien, entre ellos podemos mencionar las carnes y sus derivados, con un 27% del total, apenas por encima de los cereales y sus derivados, con un 26% del total. Muy por detrás aparecen los lácteos, los precocinados y los pescados y mariscos.

Si crees que tú también estás consumiendo mayor cantidad de sodio de lo recomendado por los especialistas, entonces deberías revisar este listado de alimentos diuréticos que te ayudarán a eliminar el exceso de este elemento en tu organismo.

2017 Distribución y Alimentación - Copyright.
Todos los Derechos Reservados

Back to Top