Los niveles de vitamina D en los países mediterráneos son más bajos que en países nórdicos

La vitamina D, se obtiene a través de la exposición al sol y es una hormona primordial en diferentes procesos corporales. Y cabe señalar que según un estudio publicado en Scientific Reports (Nature) bajo el nombre de Paradoxical suboptimal vitamin D levels in a Mediterranean area: a population-based study, la población de España tiene déficit de vitamina D

El trabajo, dirigido por la doctora Diana Díaz Rizzolo, profesora de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) e investigadora del Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (IDIBAPS), detalla que países mediterráneos tienen niveles de vitamina D muy inferiores a los de otros ciudadanos del norte de Europa, donde el sol es mucho más escaso al largo del año.

Y es que países como Finlandia, el Reino Unido, Islandia, Suecia o Irlanda, que llevan a cabo campañas de suplementación de vitamina D en su población mediante la fortificación sistemática de alimentos de consumo habitual.

Estos hallazgos sugieren que, a pesar de residir en una zona soleada, aumentar las determinaciones de 25(OH)D podría ser beneficioso para la población, especialmente si el diagnóstico de niveles subóptimos está relacionado con la prescripción de suplementos de vitamina D», concluye el estudio.