Kernel produce más de 700.000 unidades de calabazas para Halloween

La firma Kernel Export ha informado que han superado las 700.000 unidades de la variedad americana de calabazas para la campaña de Halloween.

Según indicó la compañía, el tiempo seco ha ayudado a la producción de esta variedad de calabaza, que se caracteriza por ser redonda, más anaranjada y con menos carne, para que se pueda tallar.

La firma cuenta con una sede en Los Alcázares, en Murcia, y es la principal productora y comercializadora de calabaza “tipo Halloween” de España. En este momento se encuentran en plena campaña, que finaliza el próximo 31 de octubre, luego de que el periodo de comercialización comenzara hace un poco más de una semana.

Según la empresa, las calabazas son plantadas a finales de verano, recolectadas y almacenadas hasta su venta en las semanas previas a la festividad de Halloween. Todo el proceso de producción es supervisado y controlado por sus responsables de calidad y recolección.

Los responsables de la compañía han explicado que “cada vez hay más demanda, y se nota el crecimiento de esta fiesta a nivel nacional”, y que este año han desarrollado una “campaña fuerte de marketing en torno a la calabaza tipo halloween a través de internet y televisión, y con premios de viajes como la visita al museo rumano del Conde Drácula”.

Respecto a los clientes, la firma aseguró que a los grandes núcleos urbanos como Madrid, Barcelona o Sevilla se suman cada año ciudades de menor dimensión, en las que la celebración de esta fiesta se generaliza.

La empresa Kernel Export, que comenzó hace diez años con el cultivo de calabaza americana, exporta el 50 % de su producción a otros mercados comunitarios (principalmente a Alemania y a los países escandinavos), incluidas las pegatinas negras que facilitan la talla de la cara de Halloween.

Su cultivo se realiza en fincas propias de la Región de Murcia y Castilla-La Mancha, y se tradujo el año pasado en una producción de 600.000 unidades, una cifra que fue de 500.000 unidades en 2015.