Se incrementan en un 160% los pedidos de productos veganos a domicilio

El número de pedidos veganos realizados a restaurantes creció un 53% en septiembre de 2023 respecto al mismo mes de 2022 según cifras de Uber Eats. 

Asimismo, también se incrementó en un 30% el número de restaurantes veganos disponibles en la aplicación en los pasados 12 meses. Siendo septiembre el mes que más pedidos veganos ha concentrado, tras la vuelta de las vacaciones de verano y con el reto de retomar una vida saludable, seguido de mayo y junio.

La tendencia al alza de productos veganos se ha reflejado también en los pedidos a supermercados realizados a través de la app: la demanda de productos veganos en la cesta de la compra incrementó un 160% en septiembre 2023 en relación a 2022, siendo algunos de los productos más demandados las pizzas veganas, los rollitos de primavera de verdura, los bocados o hamburguesas de Heura, el tofu, las gyozas vegetales o el seitán.

“La creciente conciencia sobre la importancia de llevar una alimentación equilibrada y que cuide del planeta ha llevado a un aumento de la demanda de opciones veganas por parte de nuestros usuarios en España. En este sentido, el delivery se ha convertido en el aliado perfecto para aquellos que desean disfrutar de este tipo de recetas sin renunciar a la comodidad de sus hogares”, comenta un portavoz de Uber Eats en España.