Abre en Girona el primer supermercado con certificado halal

La aparición de nuevas propuestas comerciales asociadas a los restaurantes y supermercados es siempre una buena noticia. Sobre todo, cuando tiene el fin de responder a una demanda creciente que difícilmente pueda cubrirse de otro modo.

Es lo que pasa, por estas horas, con la apertura del primer supermercado con certificado halal de todo el territorio español, gracias a una interesantísima inversión de la empresa Halal Empordà en el territorio de Figueres, Girona.

Ellos han apostado por abrir un supermercado-carnicería con certificación halal de reconocimiento internacional otorgada por la GCC Accreditation Centre. El establecimiento se denomina Halal Food Quality y por tanto, es el único que promete productos «realmente halal, saludables y aceptados para el consumo de la comunidad musulmana«.

En tal sentido, los encargados de la firma han señalado que el sello cubre absolutamente todos sus artículos alimenticios, que van desde las harinas hasta las especias, pasando por los dulces y las bebidas. Pero, más que nada, hacen hincapié en la disponibilidad de productos cárnicos de excepción.

Este certificado Halal Food Quality se transforma además en un detalle que tendrán muy en cuenta los cada vez más consumidores que buscan artículos aptos para el consumo de quienes profesan la religión musulmana. Un mercado que mueve, en España y a día de hoy, 2.421 millones de euros.

Los propios responsables de la propuesta han explicado que el nuevo supermercado «vela por el estilo de vida de la comunidad musulmana que vive lejos de su país y que quiere seguir gozando de un estilo de vida y una alimentación propios de sus costumbres».