Los españoles gastaremos menos en alimentación esta Navidad

Siempre que llegan las fiestas de fin de año, resulta interesante analizar cuál es el comportamiento de los consumidores españoles de cara a la compra de la cesta navideña, y ver cuáles son las diferencias que se producen de una temporada a otra.

Aldi, una de las principales cadenas de supermercados del territorio nacional, ha realizado una encuesta según la cual, casi la mitad de los españoles «reducirá el gasto a la hora de comprar los productos para preparar sus comidas y cenas de Navidad». En concreto, un 47% de los encuestados ha manifestado esa decisión.

Por otro lado, un 65% de los que formaron parte de este informe asegura que, si por él fuera, destinaría menos dinero a la alimentación en esta parte del año. Sin embargo, factores como la falta de tiempo atentan contra la posibilidad de elaborar platillos en casa ahorrando un poco de dinero.

El 57% de los encuestados afirma que pasa entre dos horas y media y cinco horas preparando algunos de los alimentos que consume durante la Navidad, mientras que tres de cada cuatro sostienen que no desearían dedicarle tanto tiempo a esta tarea.

Al momento de adquirir los productos con los cuales realizarán sus platos para compartir con la familia y amigos, el factor más valorado por dos de cada tres es la relación calidad-precio; mientras que en segundo y tercer lugar aparecen cuestiones como por ejemplo que sean de calidad, o que sean diferentes a los que consumen el resto del año.

Más de la mitad de los encuestados cree que lo mejor es ofrecer productos gourmet en estas reuniones, de manera tal que ganan espacio algunas opciones como la carne, el marisco o los dulces menos tradicionales, algunos de nuestros favoritos como consumidores. 7 de cada 10 españoles, de hecho, incluirán carne en su mesa navideña o de fin de año.