Eroski transformará 50 supermercados más al modelo ‘Contigo’ en 2018

El sector de la Distribución permanece en la búsqueda de las nuevas claves de cara a la transformación integral de las redes comerciales. Es el caso de Eroski que plantea extender su modelo ‘Contigo’ a varios de sus establecimientos.

Al respecto, Rosa Carabel, directora general de Red Comercial de Eroski, ha indicado que “el próximo reto es concluir la transformación de los supermercados al modelo ‘contigo’ con más de 50 remodelaciones programadas para este 2018, con especial foco en Baleares”.

Por otro lado, Carabel puntualizó que “abordaremos la transformación de los hipermercados de la región centro-sur en donde ya contamos con cuatro –Albacete, Tarragona, Elche y Melilla- e iremos progresivamente acelerando el ritmo de remodelación del resto. Asimismo, nos fijamos como reto para los próximos años la progresiva remodelación de las tiendas CAPRABO en Cataluña hacia una red de tiendas de nueva generación, más atractivas para sus clientes y mejor defendidas en su entorno competitivo”.

Además de la trasformación de la red comercial, la firma también impulsará a un moderado plan de aperturas de tiendas propias, principalmente en las comunidades de la zona norte del mercado español.

“Durante el último año hemos abierto tres nuevos supermercados y contamos actualmente con cerca de media docena de proyectos en curso que verán la luz a final del ejercicio”, adelantó la directora de Red Comercial.

Tiendas franquiciadas, en la mira del plan de expansión

La empresa cooperativa de distribución informó que continuará impulsando su plan de expansión de tiendas franquiciadas, que van desde los 200 metros cuadrados hasta los 5.000 metros cuadrados, y nuevos modelos como el de tienda de conveniencia RAPID que está extendiendo en Cataluña y Baleares.

En este sentido, Carabel destacó la transferencia de conocimiento entre los equipos de franquicia y los equipos propios del Grupo y explicó que “en 2015 franquiciamos el primer el primer hipermercado Eroski en Tarragona, una experiencia de alto aprendizaje y muy buenos resultados en ventas y, dos años después, en 2017 franquiciamos el de Melilla y en enero del 2018 acabamos de franquiciar el hipermercado de Elche. Actualmente tenemos varios dosieres en estudio para desarrollar nuevas franquicias de hipermercados”.

La atención al cliente, seña de identidad

Entre las características de identidad del modelo ‘Contigo’ se resalta la figura del cliente como una prioridad. Al respecto, la directiva señaló que “apostamos por una propuesta comercial más volcada al consumidor y que prioriza la experiencia de compra y por ello entendemos que se debe apostar por la venta asistida en mostrador en las secciones de frescos. En este sentido la capacitación profesional de las personas y la formación permanente son nuestros pilares para profundizar en la diferenciación como especialistas en frescos”.

La funcionaria explicó que el lanzamiento de Eroski Club ha fortalecido de manera notable la relación con el cliente y que “ha revitalizado la figura del Socio Consumidor de la cooperativa y, con ello, estamos pudiendo situar al Socio Cliente en el centro de las decisiones”.

– Foto: Eroski