España tendrá producción record de fruta de hueso con 1,76 millones de toneladas

La organización Cooperativas Agro-alimentarias prevé que la producción de fruta de hueso durante esta temporada tenga un incremento del 7,3% respecto al año anterior y del 16% si se compara con la media de las últimas cinco campañas.

Las dos principales regiones productoras españolas, Aragón y Cataluña, registrarán incrementos globales del 9% y el 13% alcanzando, respectivamente, casi el millón de toneladas.

Las referencias de los productos que más volúmenes alcanzarían son paraguayo y nectarina en dichas autonomías, así como por el repunte de la pavía en Aragón y la recuperación del melocotón en Cataluña.

Otros productos que se suman a esta cosecha que en epoca de verano son fundamentales para combatir la ola de calor, es la producción de ciruela en Extremadura que subiría un 11%.

Sin embargo, no todo son buenas noticias. En Murcia una de las principales regiones productoras no tendrá buenos resultados ya que se ha visto afectada por problemas que han tenido consecuencias para la calidad y la maduración.

Estas cifras record tienen una razón y así lo confirma el presidente del Grupo de Trabajo de Fruta de Hueso de Cooperativas Agro-alimentarias, Javier Bassols, quién señala que el estado del clima durante el invierno y la primavera no han provocado mermas accidentales y han sido propicias para una floración idónea que permiten un desarrollo vegetativo adecuado.

En Europa, según los datos presentados en Europech, la previsión de cosecha de melocotón, paraguayo y nectarina sería en 2017 de 3 millones de toneladas.

España con 1.6 millones de toneladas superaría en producción a Italia, que se situaría en 1.3 millones de toneladas en relación con el año 2016 mientras que Francia experimentaría un crecimiento similar alcanzado 241 mil toneladas.

La historia del Melocotón

En España el melocotón es la especie de fruta dulce más importante y cuenta con una competitividad creciente tanto en los mercados nacionales como foráneos, como lo indican las exportaciones que siguen creciendo año tras año.

El llamado Valle del Ebro sigue siendo la principal área de producción, como lo mencionábamos hace un par de líneas arriba, las zonas líderes donde se reproduce esta dulce fruta son Cataluña y Aragón.

El cronograma de recolección es bastante extenso, ya que abarca desde mediados de abril hasta finales de octubre.

La nectarina es la tipología de fruto más importante y con evolución creciente en las dos últimas décadas mientras que el melocotón plano ha experimentado también una fuerte expansión desde el año 2005, alcanzándose en 2014 las 215.000 toneladas  y ralentizándose las nuevas plantaciones en los dos últimos años por la continuada disminución de precios. Se espera que con esta cosecha los tiempos para estos productores vuelvan a hacer dulces.