Las ensaladas Florette mejoran la gestión de su producción agrícola

Las ensaladas Florette mejoran la gestión de su producción agrícola

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Con la implantación de un novedoso sistema Florette innova con su plan de gestión interno, el cual es plenamente operativo en la actualidad y mejorará la gestión de la producción agrícola, logística y control que genera su actividad de negocio, según lo señala la misma compañía en un comunicado.

En concreto, en el proyecto de implantación, la firma ha contado con la colaboración de Hispatec, especialista líder en soluciones de software de gestión para el sector Agro.

Las soluciones implantadas se enfocan principalmente en el mejor control de las explotaciones agrícolas dotando sus procesos de gran agilidad.

Todos los productos de Florette se elaboran en sus seis centros de producción repartidos por España a partir de materia prima procedente íntegramente de cultivos nacionales, propios y también en colaboración con agricultores locales.

En la actualidad, Florette elabora 600.000 bolsas de ensaladas frescas al día que llegan en 24 horas a sus 7.000 puntos de venta en España y Portugal, lo que le convierte en uno de los dinamizadores de la categoría cuarta gama, gracias a su trabajo en innovación.

La compañía trabaja a diario con agricultores locales. Una colaboración constante que requiere aumentar la toma de datos para así tomar decisiones de mercado más precisas, y es por ello por lo que han elegido el software de Hispatec, con diversos módulos específicos y adaptaciones.

La solución ERPagro se ha adaptado y ajustado a las necesidades de organización de Florette, permitiendo diversos avances, entre otros por ejemplo la ‘fabricación’ directa  que se da en el campo de sus hortalizas envasadas, o el control en tiempo real de todas las operaciones de campo.

En la implantación de la solución de gestión también ha sido relevante la mejora del control de costes de todas las actividades del negocio, la gestión contable, tesorería, informes oficiales a administraciones, comunicación con bancos u otras entidades.

El director general de Florette Agrícola, Jorge Moreno, ha destacado que esta solución les permite «optimizar el trabajo agrícola y facilitar la colaboración diaria con todos los colaboradores locales». «Nos ayuda a afianzar nuestro liderazgo en el mercado gracias a la innovación y la mejora tecnológica», ha indicado.

Florette quiere crecer con sus ensaladas en la hostelería

La compañía invertirá 12 millones de euros a lo largo de este año para que sus seis centros de producción repartidos por toda la geografía nacional puedan dar respuesta al auge de la demanda.

El tirón de sus ensaladas envasadas y listas para su consumo, avivado por la buena aceptación que están teniendo en el mercado sus ensaladas completas -con otros ingredientes además de la lechuga- hace que Florette calcule cerrar el año con una facturación de 175 millones de euros, diez más que el pasado año.

Autor

Corresponsal

Corresponsal del medio Distribución y Alimentación. Licenciado en Periodismo y Relaciones Públicas, actualmente trabajo en el sector de la gran distribución aunque dedico parte de mi tiempo a la redacción.

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