La cúpula de Mercadona se enfrenta por el horario comercial de los próximos centros que abrirá en Portugal. El presidente y propietario, Joan Roig, se ha negado a abrir los domingos en España, ya que asegura que se pierde dinero y, por ello prefiere que sea día de descanso. El ADN se encarga de determinar cómo el cuerpo reacciona frente a los distintos agentes patógenos y alimentos específicos. Sin lugar a dudas la genética y la nutrición están interconectados.Secretos de la nutrición personalizada
Alimentación 3 abril, 2018 El mes de abril es clave para la cadena de restauración de comida asiática Udon, pues desembarcará en Portugal con la apertura de su primer restaurante en Lisboa, de la mano de Alentejo, uno de los grupos de restauración lusos más importantes.Udon estrena su primer restaurante de noodles en Portugal a finales del mes de abril
Alimentación 3 abril, 2018 Quienes se dedican a investigar las células sensoriales consideran que todas las personas podemos identificar el sabor […]Los alimentos y su sabor (Parte II)
Alimentación 2 abril, 2018 El vermut ecológico, el primero a nivel mundial y que está elaborado en Madrid, es el as bajo la manga de la firma Zarro para duplicar las ventas a lo largo de 2018. La compañía española cerró 2017 con unas ventas de 20.000 botellas y prevé duplicarlo, impulsado por la tendencia al alta del consumo de productos bio y ecológicos en el mercado.Vermut ecológico: la apuesta de Zarro para duplicar las ventas de 2018
Distribución 2 abril, 2018 Tras dos años de investigación, un equipo propio de 250 investigadores de Nestlé ha logrado crear un chocolate con una innovadora tecnología, con el objetivo de reducir la cantidad de azúcar de forma natural manteniendo el sabor.Nestlé lanza el primer chocolate con un 30% menos de azúcar, pero igual de dulce
Alimentación 28 marzo, 2018